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Servicio Integral de Asesoramiento, Consultoría y Formación en Higiene y Seguridad para establecimientos hoteleros

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Formamos parte de tu Departamento de Calidad como asesores en Seguridad Alimentaria, Prevención Legionelosis, Higiene del Agua y Seguridad General. Además, contamos con HS LAB, nuestro laboratorio propio certificado en ISO 9001:2015 para llevar a cabo la recogida y análisis de muestras de alimentos, superfícies y agua, específico para el cumplimiento de la legislación.

HS Consulting es una consultora higiénico sanitaria internacional dirigida a establecimientos hoteleros, cuyo objetivo es ofrecer un servicio integral de asesoramiento, consultoría y formación, para que nuestros clientes den respuesta fácilmente y sin preocupaciones a todos los requerimientos legales sanitarios y de touroperadores, en las importantes áreas implicadas en la Seguridad y Salud de los clientes.

Y lo hacemos a través de la implantación de un moderno sistema de autocontrol basado en la metodología APPCC (Análisis de Puntos de Peligro y Control Críticos) adaptado a las necesidades del establecimiento.

Nuestro servicio incluye desde un programa de auditorías para evaluar y controlar los riesgos del hotel, trabajo documental de consultoría en elaboración de manuales de autocontrol, recogida de muestras y un completo Plan Formativo.

Nuestra Misión: Mejorar la industria turística por medio de la implementación de estándares en higiene y seguridad excelentes.

NUESTRO EQUIPO

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José María Berrio

Director General

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María Álvarez

Adjunta de Dirección Comunicación & Marketing

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David Donate

Delegación Islas Canarias

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Javier Arenas

Delegado Caribe

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Marina Sastre

Responsable de formación Caribe y consultora

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Roberto Giancane

Licenciado en Biología y Licenciado en Farmacia

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Jessica Quesada

Delegación Islas Canarias

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David Pérez

Director de Sistemas

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Roberto Martínez

Microbiólogo e Higienista Industrial

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Alberto Ojeda

Diseñador HS APP 2.0

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Marcos López

Director Financiero

NUESTROS CLIENTES

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