De todas las relativas al ámbito de higiene y seguridad, las incidencias de tipo alimentario son las más frecuentes, de ahí que cobre especial importancia controlar todo el proceso en las todas áreas del establecimiento implicadas en Seguridad Alimentaria.

Los incidentes por legionelosis son menos frecuentes, pero también importantes, pudiendo llevar a complicaciones graves de la salud. Realizamos exhaustivos controles en las redes hídricas de los hoteles, además de toma de analíticas en base a Norma UNE 100030:2017

HS APP es la herramienta de gestión de riesgos a través de la que el establecimiento podrá tener controlado en todo momento y desde cualquier lugar del mundo, el estado higiénico sanitario del establecimiento.

El equipo multidisciplinar de HS Consulting se encarga de impartir diferentes cursos de formación, enmarcados en un completo Plan Formativo adaptado a las necesidades de cada establecimiento.